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滨湖实幼迎接无锡市滨湖区市场监督管理局突击检查

2017年02月28日 02:43 来源:学校大全编辑:admin

2月22日,滨湖实幼梁清园区接受了无锡市滨湖区市场监督管理局工作人员对食堂“食品生产经营日常工作”突击监督检查。

检查人员根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定,对照监督检查表,认真检查了食堂“食品生产经营日常工作”中重点项7项,一般项23项。工作人员详细询问了食堂加工人员如何对孩子们的餐具进行消毒,亲自查看了留样冰箱中的食品有没有按要求留样,逐一检查了库房库存食品的保质期,检测了库房所有食品的摆放有没有按要求做到离地离墙等管理细节,所检查项目结果全部合格。(撰稿:黄小珠 摄影:谢慧萍)

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